今日のおやつ

最近、おやつを作ってます。
寒くて、買い物に出るのが億劫なので…
今日はお友達に教えてもらったにんじんケーキと、
なかしましほさんレシピの、おからクッキー。
どちらもフードプロセッサでまぜて、オーブンで焼くだけなので簡単です。
それもめんどくさいときは、ホームベーカリーで甘めのパンを焼くとか、
乾燥させた切り餅を揚げて、かきもちとかですませてます。
バリエーションがあまりないのが…
こちらも研究せねば。