梅干し

JUN

2010年08月18日 14:18


やっと干せました。
ずっと天気が不安定だったり、家にいなかったりで…
今年は12kg作りました。
やっぱり赤しそをたくさん入れたほうが、きれいな色になってます。
あと赤しそをカラカラに干して、ゆかりにしますよ。
じいちゃんの畑で採れた落花生も干してみようかな。

それにしてもこの暑さ!!
そりゃ、熱中症も出るよ…